Få styr på emballagen
Innovationsnetværket FoodNetwork har startet det uformelle netværk PAKNET, hvor små og mellemstore fødevareproducenter kan holde sig opdateret inden for emballageteknologi og -design.
• Den skal beskytte produktet og sikre holdbarheden, så derfor skal man vælge materiale og lukkemetode med omhu.
• Emballagen skal præsentere produktet og motivere kunden til køb, så udformning og design er vigtigt.
• Der stilles krav til virksomhederne om bæredygtighed og reduktion af materialeforbrug.
• Forbrugerne ønsker brugervenlige emballager, der er lette at åbne og lukke igen.
• Detailhandelen stiller krav om håndteringsvenlige emballager og standardiserede mål.
• Og lovgivning og dokumentationskrav fylder mere og mere i den emballageansvarliges hverdag.
PAKNET kommer hele spektret rundt.
Så der er emner nok at tage fat på for de emballageansvarlige. Og det er netop ambitionen med PAKNET – afhængigt af deltagernes ønsker, kommer netværket hele spektret rundt og arbejder med deltagernes egne udfordringer gennem konkrete eksempler og inspirerende ekspertoplæg.
Fordelen ved at være i et netværk er, at man her møder andre, der arbejder med det samme område og de samme problemstillinger som én selv. Det giver mulighed for at sparre, stille spørgsmål og udveksle erfaringer til gavn for én selv og éns virksomhed. Samtidig giver netværket mulighed for at få personlige kontakter og et godt netværk inden for branchen.
Sparring og ny viden
PAKNET holdt sit første møde i maj 2012, hvor der var fokus på brugervenlig emballage. Deltagerne blev bl.a. præsenteret for den nye guideline til design af brugervenlig emballage, som Teknologisk Institut har udviklet i samarbejde med Arkitektskolen i Aarhus.
Der bliver afholdt yderligere to møder i år – d. 29. august og d. 13. november. På mødet i august vil der være fokus på lovgivning og dokumentationskrav for emballagen.
Møderne i PAKNET vil typisk være bygget op om et ekspertindlæg efterfulgt af workshop og erfaringsudveksling mellem netværksdeltagerne. Deltagerne beslutter selv, hvilke emner der skal tages op på møderne, og da netværket er landsdækkende bliver møderne afholdt forskellige steder i landet.
Læs invitationen og programmet for det næste møde i PAKNET d. 29. august.
